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鶏モモ肉のトマト煮
2025/03/28

JAで大きなナスを買ったので、鶏モモ肉と野菜(玉ねぎ、にんじん)と一緒に煮込んで、トマト煮を作りました。

トマトは手軽なトマト缶。

姉が安く買える場所までハシゴしてくれました、

トマト缶は分量の約倍量の1缶入れたので、スープ感覚で食べてもらいます。

コンソメを入れたので、味に深みが出ました。

3つに分けて3食分できました。

冷凍保存です。

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